Gà rẫy Phú Quốc – Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Phú Quốc

Gà rẫy Phú Quốc là một giống gà đặc trưng của đảo Phú Quốc, có kích thước trung bình, từ 2-3kg/con. Loại gà này có khả năng sinh sản tốt, thời gian trưởng thành là 6-8 tháng, thường được nuôi để lấy trứng và thịt. Đặc sản gà rẫy được nhiều du khách và người dân địa phương yêu thích vì thịt săn chắc, ít mỡ. 

Các quán ăn gà rẫy nổi tiếng sẽ chế biến chúng thành nhiều món ngon hấp dẫn như gà nướng, gà luộc xé phay,… Đây là những địa điểm ăn ngon được nhiều thực khách ở xa tìm tới. Ngay sau đây, cùng Phú Quốc Travel điểm qua top những địa chỉ bán gà rẫy Phú Quốc nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ qua. 

Gà rẫy Phú Quốc - Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Phú Quốc
Gà rẫy Phú Quốc – Nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Phú Quốc

Đặc điểm của gà rẫy Phú Quốc

Gà rẫy Phú Quốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của đảo Phú Quốc, Việt Nam. Đây là giống gà được nuôi theo phương thức thả vườn, sống tự nhiên trong môi trường hoang dã, giúp thịt gà trở nên đặc biệt hơn.

Gà rẫy Phú Quốc chủ yếu ăn thức ăn tự nhiên như côn trùng, cỏ, rau củ và cơm nguội, điều này góp phần tạo nên hương vị thịt gà đặc trưng. Thịt của gà rẫy Phú Quốc nổi bật với độ săn chắc, ngọt, thơm ngon và ít mỡ, trong khi da gà thì giòn và hấp dẫn.

Với kích thước nhỏ, chỉ khoảng 1,5 – 2 kg mỗi con, gà rẫy Phú Quốc thường được chế biến thành món cơm gà nổi tiếng. Món ăn này bao gồm gà luộc hoặc xé phay/chặt miếng, ăn kèm với cơm, nước mắm gừng, rau thơm và dưa leo. Đây là một món ăn không thể bỏ qua đối với những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc.

Thịt gà rẫy săn chắc, ngọt, thơm ngon và ít mỡ nên được chế biến thành nhiều món ngon
Thịt gà rẫy săn chắc, ngọt, thơm ngon và ít mỡ nên được chế biến thành nhiều món ngon

Tổng hợp những quán ăn gà rẫy Phú Quốc ngon, giá tốt

Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc, bạn nên ghé những quán ăn địa phương, có nguồn gốc lâu đời để thưởng thức đặc sản gà rẫy. Bởi quán sẽ biết cách chọn nguyên liệu và chế biến để ra nhiều món ngon hấp dẫn.  

Quán gà rẫy 7 Tẩu Phú Quốc

  • Tên quán: Quán gà rẫy 7 Tẩu Phú Quốc
  • Địa chỉ: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giá cả: 100.000 – 300.000 VNĐ

Quán Gà Rẫy 7 Tẩu Phú Quốc nổi bật với các món lẩu gà hấp dẫn và nhiều món ăn nhậu đặc sắc. Mặc dù quán chủ yếu tập trung vào món gà, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy một số lựa chọn hải sản tươi ngon. Gà tại đây được chế biến theo nhiều phong cách độc đáo, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng nhờ vào công thức nấu nướng bí truyền.

Quán gà rẫy 7 Tẩu Phú Quốc
Quán gà rẫy 7 Tẩu Phú Quốc

Quán Phở Thọ chuyên gà rẫy Phú Quốc

  • Tên quán: Quán Phở Thọ chuyên gà rẫy Phú Quốc
  • Địa chỉ: 77 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giá cả: 50.000 – 65.000 VNĐ

Tại Quán Phở Thọ, bạn sẽ được thưởng thức món phở gà rẫy Phú Quốc theo cách vô cùng đặc biệt. Gà rẫy được chế biến thành nhiều món phong phú, từ những món nấu thông thường đến phở gà độc đáo. Miếng gà trong phở tại đây mềm mại, da giòn tan, kết hợp với nước dùng thanh đạm, được chế biến từ tinh túy của thịt gà tự nhiên mà không cần thêm bột ngọt. Điều này mang đến hương vị ngọt ngào, đầy dinh dưỡng mà bạn không thể quên.

Quán Phở Thọ chuyên gà rẫy Phú Quốc
Quán Phở Thọ chuyên gà rẫy Phú Quốc

Tiệm gà Khói – Quán gà rẫy Phú Quốc ngon

Tiệm gà Khói - Quán gà rẫy Phú Quốc ngon
Tiệm gà Khói – Quán gà rẫy Phú Quốc ngon

Tại Tiệm gà Khói, bạn có thể thưởng thức những món đặc sản gà rẫy Phú Quốc độc đáo như gà đốt Kampot và gà đốt Ô Thum, lần đầu tiên xuất hiện tại đảo. Thịt gà rẫy tại tiệm không chỉ dai ngon mà còn được ướp với sốt độc quyền của đầu bếp, mang đến hương vị hấp dẫn và phong phú. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà tươi ngon và công thức ướp đặc biệt, bạn chắc chắn sẽ không thất vọng với lựa chọn này.

Đặc sản gà rẫy ngon bất bại
Đặc sản gà rẫy ngon bất bại

Quán gà rẫy Bà Loan Phú Quốc

  • Tên quán: Quán gà rẫy Bà Loan Phú Quốc
  • Địa chỉ: thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giá cả: <100.000 vnđ

Miến gà là món ăn đặc trưng nhất của Quán gà rẫy Bà Loan Phú Quốc và là sự lựa chọn bạn không thể bỏ qua. Thịt gà và lòng gà hòa quyện trong tô miến tạo nên hương vị ngọt ngào và thơm lừng. Đặc biệt, khi bạn nhìn thấy tô miến gà nóng hổi, tỏa khói nghi ngút, bạn sẽ không thể cưỡng lại được.

Quán cam kết sử dụng gà rẫy chất lượng, mang lại thịt gà ngọt, chắc và ngon, giúp tô miến luôn đậm đà hương vị. Đây là điểm nhấn thu hút thực khách trở lại thưởng thức thường xuyên. Đặc biệt, hương vị gà rẫy Phú Quốc và cách chế biến độc quyền tại quán tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mà chỉ có tại đây.

Quán gà rẫy Bà Loan Phú Quốc
Quán gà rẫy Bà Loan Phú Quốc

Quán Cơm Bắc Bống Xinh

Quán Cơm Bắc Bống Xinh
Quán Cơm Bắc Bống Xinh

Tại Quán Cơm Bắc Bống Xinh, món ăn được phục vụ nóng hổi với làn khói tỏa ra, tạo nên hương thơm quyến rũ, kích thích vị giác ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây chắc chắn là một trong những quán ăn ngon Phú Quốc nổi tiếng nhất, không một du khách nào có thể bỏ qua.

Chủ quán luôn đón tiếp khách bằng thái độ thân thiện và sẵn lòng điều chỉnh món ăn theo yêu cầu của từng thực khách. Đặc biệt, gỏi cá trích tại đây nổi bật với hương vị siêu ngon và phần nhiều, trong khi cơm chiên hải sản cũng rất thơm ngon. Đây là những món bạn nhất định phải thử khi đến thăm quán.

Tham khảo menu tại Quán Cơm Bắc Bống Xinh
Tham khảo menu tại Quán Cơm Bắc Bống Xinh

Quán Cơm Bắc 123 Phú Quốc

  • Tên quán: Quán Cơm Bắc 123 Phú Quốc
  • Địa chỉ: 77 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc
  • Giá tham khảo: 200.000 – 500.000 VNĐ

Khi nhắc đến gà rẫy Phú Quốc, một cái tên không thể thiếu là Quán Cơm Bắc 123. Nơi đây nổi bật với món gà rẫy, nổi tiếng nhờ vào sự săn chắc, dai ngon và vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp chuyên nghiệp, gà rẫy Phú Quốc được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như gà rô-ti, gà xé, và gà chiên giòn. Không chỉ dừng lại ở gà rẫy, quán còn phục vụ một loạt các món hải sản và các món đặc trưng của vùng Bắc Bộ.

Quán Cơm Bắc 123 là lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa ăn trong ngày, từ sáng, trưa đến tối. Với thực đơn đa dạng và chất lượng món ăn tuyệt vời, đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Phú Quốc.

Quán Cơm Bắc 123 Phú Quốc
Quán Cơm Bắc 123 Phú Quốc

Cơm gà rẫy Phú Quốc quán Quang Vinh

Khi đến Phú Quốc và thèm món cơm gà, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua Quán Cơm Gà Xối Mỡ Quang Vinh. Quán tọa lạc ở vị trí thuận lợi, dễ tìm và sở hữu không gian rộng rãi, tiện nghi, mang đến sự thoải mái cho thực khách. Một suất cơm gà tại đây bao gồm đĩa cơm rang đầy đủ các loại rau và một phần gà, có thể là đùi hoặc cánh. Với mức giá chỉ 25.000 VNĐ, bạn còn được thưởng thức nước canh và cơm thêm miễn phí. Đây là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức món cơm gà ngon miệng mà không lo về giá.

Cơm gà rẫy Phú Quốc quán Quang Vinh
Cơm gà rẫy Phú Quốc quán Quang Vinh

Vừa rồi, Phú Quốc Travel đã gợi ý tới bạn top những quán ăn gà rẫy Phú Quốc nổi tiếng. Với các món chế biến từ gà rẫy thơm ngon, không gian rộng rãi và giá cả phải chăng, các quán trên hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn vừa lòng và đầy đủ. 

Phú Quốc là địa điểm du lịch nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản Phú Quốc như cơm gà, bún quậy, hải sản,… Để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tất cả các món ngon, hãy lên kế hoạch và đặt tour Phú Quốc ngay hôm nay.

Các tour du lịch được cung cấp bởi Phú Quốc Travel sẽ bao gồm trải nghiệm các điểm đến nổi bật và thưởng thức những đặc sản địa phương. Bạn sẽ có cơ hội khám phá những địa danh nổi tiếng và trải nghiệm trọn vẹn hương vị của các món ăn đặc sản Phú Quốc. Chắc chắn rằng một chuyến đi được tổ chức chu đáo sẽ mang lại cho bạn những kỷ niệm đáng nhớ và những bữa ăn ngon miệng.

Bài viết liên quan